kadr z serialu „The Office”

Chili na 177 sposobów. Kevin z „The Office” wydaje książkę kucharską


16 sierpnia 2022

Podziel się newsem:

Brian Baumgartner, aktor wcielający się w postać Kevina Malone’a w amerykańskiej wersji serialu The Office, wyda książkę kucharską. Pozycja jest inspirowana słynnym chili księgowego.

Na początku było chili

Seriously Good Chili Cookbook to książka inspirowana sceną, którą fani The Office dobrze znają. W dwudziestym szóstym odcinku piątego sezonu amerykańskiej wersji serialu księgowy Kevin Malone opowiedział widzom o swoim słynnym już chili. Nie byłby jednak sobą, gdyby wszystko skończyło się dobrze. W efekcie tego zawartość ogromnego gara z pysznym daniem wylądowała na biurowej podłodze.

Kevin’s Famous Chili – The Office US

Chociaż od tego ikonicznego w The Office momentu minęło już kilkanaście lat, chili nadal jest żywe w świadomości zarówno fanów, jak i twórców. Brian Baumgartner, aktor wcielający się w Kevina Malone’a, zapowiedział wydanie książki kucharskiej, na którą składa się aż 177 przepisów. W pozycji zebrano najróżniejsze sposoby na szalone modyfikacje standardowego chili, a pomogli w tym również kucharze, influencerzy czy właściciele restauracji.

Dodatkowo książka zawiera przedmowę napisaną przez Oscara Nuneza, serialowego Oscara. Oprócz przepisów na standardowe chili con carne czy wegetariańskie chili w publikacji znalazły się także przepisy na chili inspirowane różnymi regionami świata, nachosy czy chleb kukurydziany. Zostały dodatkowo opatrzone kodami QR, pod którymi kryją się ciekawostki o potrawach oraz poradniki wideo, mające pomóc w gotowaniu. Czy fani The Office skuszą się na propozycję? Premiera książki 13 września. Pozycja jest już dostępna w przedsprzedaży.

Chili na 177 sposobów. Kevin z „The Office” wydaje książkę kucharską
okładka książki Seriously Good Chili Cookbook

Chili z The Office – przepis

Wygląda na to, że chili Kevina jeszcze na długo z nami zostanie. Jakiś czas temu użytkownicy platformy Peacock odkryli nietypowy zapis w warunkach korzystania z platformy. W regulaminie odkryto wpis dotyczący The Office, a zawierał on przepis na słynne danie.

Lista składników:

– cztery suszone papryczki ancho;

– dwie łyżki oleju (roślinny, rzepakowy lub z pestek winogron);

– 1,3 kg mielonego mięsa wołowego (przepis podaje 3 funty);

– dwie posiekane żółte cebule;

– sześć ząbków czosnku;

– duża posiekana papryczka jalapeño;

– łyżka suszonego oregano;

– dwie łyżki mielonego kminku;

– 1/4 łyżki pieprzu cayenne;

– dwie łyżki koncentratu pomidorowego;

– 700 ml piwa (lager lub pale ale);

– trzy puszki fasoli;

– trzy szklanki wywaru wołowego;

– dwie i pół szklanki posiekanych pomidorów;

– dwie łyżki soli;

Poszarpane papryczki ancho wrzucić do garnka i podsmażać na średnim ogniu przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając. Następnie zmielić i odstawić.

Do garnka wlać i nagrzać olej, a następnie dodać mięso. Podsmażać przez około 6 minut na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu. Następnie przełożyć na talerz za pomocą cedzaka i odstawić, aby odpoczęło.

Następnym krokiem jest wrzucenie do garnka cebuli. Należy ją lekko podgotować, bo cały sekret dania tkwi przecież w niedogotowanej cebuli. Następnie przecisnąć przez praskę czosnek, dodać jalapeño, oregano, kminek, pieprz cayenne i koncentrat pomidorowy. Zamieszać i podsmażać 2 minuty. Następnie wlać piwo i gotować przez 7 minut, czasem mieszając.

Rozgniecioną fasolę, wywar, pomidory, sól i przygotowane wcześniej mięso dodać do garnka. Całość zakryć i doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć temperaturę i dusić wszystko przez 2 godziny. Kiedy czas minie, zdjąć, odkryć i odstawić na przynajmniej godzinę. Uważajcie, żeby nie wylać! Podawać z siekaną szalotką, parmezanem i kwaśną śmietaną.

Brian Baumgartner, aktor wcielający się w postać Kevina Malone’a w amerykańskiej wersji serialu The Office, wyda książkę kucharską. Pozycja jest inspirowana słynnym chili księgowego. Zobacz także FiQuality to (nie)śmieszny żart, który czym prędzej powinien doczekać się puenty Ubisoft nie będzie mnie wodzić za nos. Powrót do korzeni „Assassin’s Creed” to zagrywka pod publiczkę Horrorcore cały […]

Wiemy, gdzie są najlepsze koncerty. Sprawdź!

Biletomat.pl
20 PLN
Jak kupić bilet?

Po kliknięciu "Kup bilet" przeniesiesz się do strony internetowej oficjalnego dystrybutora biletów i na jego stronie dokonasz zakupu.

Bezpieczne zakupy u oficjalnych dystrybutorów

Zakup biletu odbywa się na stronie oficjalnego dystrybutora biletów. Pamiętaj o tym, że jeżeli miejsca są numerowane, a bilety sprzedaje kilka firm, to każda z nich udostępnia inną pulę miejsc do wyboru.

Polub Rytmy.pl na Facebooku:

Sprawdź także

Imprezy blisko Ciebie w Tango App →